Low Calorie Banana Bread

Tatlılar Kolay 30 dk 8 kişilik

Tarif Hakkında

Low Calorie Banana Bread, geleneksel bir Amerikan tarifi olan muzlu ekmeğin, günümüzün sağlıklı yaşam trendlerine göre uyarlanmış bir versiyonudur. Yani kökeni Amerikan mutfağıdır, ama tarzı sağlıklı/fitness mutfağıdır.

Malzemeler

♡ 3 olgun muz
♡ 2 yumurta
♡ 1 su bardağı süt (isteğe bağlı: badem sütü/ laktozsuz süt)
♡ 1.5 su bardağı rulo yulaf (yulaf unu)
♡ 1 paket kabartma tozu
♡ 2 yemek kaşığı tatlandırılmamış fıstık ezmesi
♡ 1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı (eritilmiş)
♡ 1.5 çay kaşığı tarçın
♡ Bir tutam tuz

Hazırlanışı

1. Fırını 180°C'ye önceden ısıt. Kalıbınızı hindistan cevizi yağı ile yağlayın ya da greaseproof kağıt ile hatlayın
2. Muzları çatalla ez. Yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın.
3. Süt, fıstık ezmesi, erimiş hindistan cevizi yağı ve tarçın ekleyin.
4. Ayrı bir kasede yulaf, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Sıvı karışıma ekleyin.
5. Doğranmış bitter çikolata ve damla çikolata ekleyin ve karıştırın.
6. Hamuru kalıba dök.
7. Muz dilimleri ve ekstra çikolata parçacıklarını üstüne düzenleyin.
8. Önceden ısıtılmış fırında 30-40 dakika pişirin.
Kürdanla kontrol et.
Not:
1 dilim (8 dilimlik tarif için):
~190 kcal,
5 g protein,
9 g yağ,
23-25 g karbonhidrat.
Tatlılık tamamen muz ve çikolatadan geliyor rafine şeker yok